L'Associazione Culturale Il Girasole nasce dalla passione di Mariarita Violante, artigiana e ceramista cosentina appassionata della
ceramica artistica artigianale. L'Associazione vuole costituire uno spazio di
iniziativa culturale finalizzato alla diffusione della conoscenza dell'arte della ceramica. L'Associazione organizza eventi, corsi formativi, stages, mostre pubbliche e private e contribuisce alla
difesa e incentivazione dell'arte della ceramica.